■天日乾燥マカが【高品質】の理由は・・・
◆高品質な「有機マカ末」「マカエキス」について
高品質のマカは標高4000mを超えるアンデス高地ボンボン高原で無農薬栽培されたもので、もちろん「天日乾燥マカ」に使用しているマカも、ここのものです。
収穫の後、3ヶ月以上天日乾燥されたこの原料を、混ぜ物なしの純粋100%で配合しています。
1.有機JAS規格の高品質「有機マカ末」
本製品のマカ末は、ヨーロッパのオーガニック製品認証機関で原料の確認を行った、有機JAS規格のマカを使用しています。
日本国内で流通している原料のうち、いちばんよい規格のものです。
2.有機マカを濃縮した「マカエキス」
本製品のマカエキスは、乾燥した有機マカを濃縮しています。
アメリカやヨーロッパ市場で主流の、少量でマカ特有の成分がしっかりとれる規格化された原料です。
◆「安全性」について
1.現地からの輸送
マカの輸送方法は、「船便」「航空便」の2通りがあります。
船便の場合、積み込みに時間がかかる上、日本に届くまで1〜2ヶ月かかり、さらに暑い赤道直下を渡るため、原料の品質が劣化する恐れがあります。
航空便の場合、およそ3日で日本に届くので、品質劣化の恐れはありません。本原料は「航空便」にて輸送しています。
2.安全な滅菌
製品を作るにあたり、滅菌は必要不可欠な工程で、「放射線滅菌」「ガス滅菌」「蒸気加熱滅菌」などがあります。
本原料は、いちばん安全な「蒸気による加熱滅菌」です。
3.安全性試験
高品質の原料を選定し、輸送・滅菌・製品化するにあわせて、残留農薬のポジティブリスト対応分析試験など、日本国内で定期的に安全性試験を行っています。
◆万全な品質保証体制
日本での造粒、スティック分包、箱詰は、徹底した衛生管理を実施する健康食品GMP工場で行っています。
原料や資材などを搬入する際にはエアシャワーの使用を義務づけ、外部からの異物混入を防いでいます。
また品質管理室では、製品の成分分析や安全性に関する試験など、あらゆる分析、試験を行い、安全で安心な製品をお届けするための万全な品質保証体制を確立しています。
⇒「原料の確認」
⇒「製品および原料の分析試験成績書」
⇒「マカ製品の選び方(原料編)」
⇒「マカ製品の選び方(製造編)」
⇒「マカ製品の選び方(製品編)」
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広大なマカ畑

収穫風景

収穫されたマカ

天日乾燥の様子

本製品の原料

有機マカ 純粋100%

濃縮マカ(粒) |